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bordattoDepuis 6 ans maintenant, la buvette du marché de Burgaronne connait chaque année une forte affluence. Son succès est lié à 3 facteurs importants:

  • L’offre locale:  cidre Bordatto (basa jaun -sec- et basa endere – demi-sec), jus de pomme qui nous désaltère les éditions de fortes chaleurs, tinto garnacha de notre ami Juan Ramon, sirops fermiers de Karol, et pression de  la Brasserie Tauler (d’Arzacq), présente sur la foire
  • le personnel bénévole qui sert le beau monde (merci aux réguliers, Neil, Richard, Olivier…). et les petites mains de la salle qui ramasse et lave les verres (merci à elles)                           P1020745
  • Les prix, doux pour la saison, équitable pour les producteurs, l’idée étant que le bénéfice puisse payer le flon-flon du jour:)

Alors, nous n’avons plus aucune excuse pour ne pas venir se désalterer au bar éphémere de Burgaronne.

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