Certes, vous avez déjà rencontré Sophie l’an passé. Parrainé par le maraîcher de l’amap de Sauveterre, elle a pris son envol cette année en s’installant à son compte à Domezain et créer sa propre entité HIGUIETA en mode biologique.

legumiereSophie sert à présent l’amap de Guiche (20 paniers) et est présente au marché de Bayonne. Elle sert aussi le restaurant bayonnais La Chayotte et aussi, une maison d’accueil à Rivehaute, le Cheval Bleu. Elle vous invite à découvrir ses productions au marché de Burgaronne et vous promet tous les légumes de saison: piment, poivron, concombre, basilic, haricot vert, oignons, courgettes, aubergines et tomates. De quoi faire de grandioses pizzas pour le moins 🙂

Domaine Higuieta

64120 DOMEZAIN tel 06 38 65 61 61

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