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En promenant nos savons au gré de marchés citoyens comme celui de notre village, nous avons rencontré Panpi SAINTE MARIE, éleveur de porc basque à Landibarre. Ancien de chez Lur Berri, il s’est tourné vers une agriculture plus respectueuse de l’homme et de son environnement dès 2003 en favorisant la polyculture, la race rustique, et le plein air.

Secretaire général dpanpi1e la confédération paysanne basque (ELB), il n’hésite pas à monter au créneau pour défendre la petite agriculture familiale de son beau Pays Basque. Nous sommes heureux de l’accueillir à Burgaronne le 11 juillet prochain. Sur sa table, charcuterie maison, jus de pommes, et confitures de cerises.

Préparez les tartines!!!!

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